Jedną z najlepszych rzeczy na wakacjach są przyprawy i zioła.
Nie tylko wspaniale pachną i smakują, ale mają również szereg korzyści zdrowotnych.
Świąteczne przyprawy, które znasz i kochasz, mogą być idealne do świątecznej pielęgnacji.
Mądrze podchodź do olejków eterycznychNiektóre przepisy w tym artykule zawierają olejki eteryczne. Chociaż badania sugerują, że istnieją korzyści zdrowotne, Food and Drug Administration (FDA) nie monitoruje ani nie reguluje czystości ani jakości olejków eterycznych.
Przed rozpoczęciem stosowania olejków eterycznych ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem. Koniecznie zbadaj jakość produktów danej marki. Zawsze wykonaj test płatkowy przed wypróbowaniem nowego olejku eterycznego i rozcieńczyć olejki eteryczne w oleju nośnikowym.
Po co używać świątecznych przypraw do samoopieki
Podczas wakacji poziom stresu może zacząć rosnąć, gdy zapełniają się kalendarze i listy rzeczy do zrobienia. Oznacza to, że niezwykle ważne jest, aby przygotować się na czas do samoopieki.
Dopasowując uważne chwile do okresu wakacyjnego, możesz pomóc uniknąć wypalenia i utrzymać niski poziom stresu.
Wiele znanych świątecznych przypraw doskonale nadaje się do wspierania organizmu w tych pracowitych czasach.
Mają szereg korzyści, w tym zmniejszenie stresu, wzmocnienie funkcji układu odpornościowego i leczenie stanów zapalnych w organizmie.
Ulubione przyprawy świąteczne i ich zalety
Niektóre z najpopularniejszych przypraw świątecznych są również najbardziej korzystne. Oto 10 przypraw wakacyjnych i ich prozdrowotne właściwości.
Cynamon
Cynamon może być po prostu najbardziej lubianą przyprawą na wakacje. To główna cecha wielu świątecznych potraw i napojów, a jej zapach jest natychmiast rozpoznawalny.
Możesz nie wiedzieć, że cynamon może pomóc złagodzić objawy depresji, chociaż badania przeprowadzono tylko na gryzoniach. Może również pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i ochronie układu pokarmowego oraz ma właściwości antybakteryjne.
Cynamon zawiera aldehyd cynamonowy, substancję chemiczną odpowiedzialną za nadanie przyprawie słodkiego smaku. Aldehyd cynamonowy ma właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i przeciwwirusowe, a także może pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
Gałka muszkatołowa
Kolejna korzystna przyprawa, gałka muszkatołowa, jest nie tylko ulubioną przyprawą na wakacje. Ma również właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwutleniające. To sprawia, że jest to doskonała przyprawa, która wspomaga Twój organizm podczas wakacji.
Gałka muszkatołowa znana jest z ciepłego, słodkiego smaku. Może być stosowany do dań słodkich i pikantnych. Wykazano, że gałka muszkatołowa poprawia krążenie krwi i ma działanie afrodyzjakalne, ale badania przeprowadzono tylko na gryzoniach.
Imbir
Imbir jest znany jako środek wspomagający trawienie, dzięki czemu jest świetną przyprawą do ciężkich świątecznych posiłków. Może również pomóc złagodzić żołądek i leczyć nudności.
Imbir ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne i jest badany w leczeniu nieswoistego zapalenia jelit. Posiada również właściwości przeciwbakteryjne.
Spróbuj pokroić korzeń imbiru i dodać gorącą wodę, aby uzyskać natychmiastowy lek na chorobę lokomocyjną i wzdęcia.
Goździki
W badaniach na zwierzętach wykazano, że goździki poprawiają czynność wątroby, co może być plusem podczas wakacji. Według badań na zwierzętach goździki mogą również pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi i są bogate w mangan.
Olejek goździkowy jest skutecznym środkiem przeciwbakteryjnym. Zawiera eugenol, który ma właściwości przeciwgrzybicze, antyseptyczne i znieczulające.
Goździki mają wyraźnie głęboki, ciepły zapach z lekką owocową nutą, która dobrze komponuje się z pomarańczą, imbirem i cynamonem.
Wanilia
Jedna z najbardziej uniwersalnych świątecznych przypraw, wanilia, może być dodawana do całej gamy świątecznych deserów.
Ta subtelna przyprawa może również pomóc ukoić i uspokoić układ nerwowy podczas wdychania. To świetny wybór, jeśli czujesz świąteczny stres.
Uważany za najpopularniejszy smak na świecie, wanilia ma również właściwości przeciwzapalne.
Anyż
W okresie wakacyjnym może być łatwo stracić przytomność. Tutaj pojawia się anyż.
Anyż gwiaździsty ma właściwości przeciwwirusowe. Jest również doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i flawonoidów.
Oprócz wykorzystania anyżu gwiazdkowatego do wypieków świątecznych, można go dodać do herbaty lub latte z kurkumą, aby nadać mu słodki i ostry smak. Kwas szikimowy, który jest izolowany do wytwarzania leku przeciw grypie Tamiflu, jest izolowany z anyżu gwiazdkowatego.
Pomarańczowy
Orzeźwiający zapach pomarańczy to częsta cecha wielu wakacyjnych kuchni.
Aromaterapia olejkiem pomarańczowym może również pomóc w obniżeniu poziomu kortyzolu, hormonu stresu i tętna. Oznacza to, że może pomóc w utrzymaniu organizmu w okresach dużego stresu.
Badanie z 2017 roku przeprowadzone na komórkach wykazało, że olejek pomarańczowy może mieć również silne właściwości przeciwnowotworowe. Ma również działanie poprawiające nastrój i przeciwbakteryjne.
Mięta pieprzowa
Nie tylko dla cukierków: mięta pieprzowa jest w rzeczywistości korzystnym ziołem.
Mięta pieprzowa może pomóc w leczeniu bólów głowy i łagodzeniu żołądka, dzięki czemu jest dobrym wyborem na herbatę po posiłku. Ma również właściwości przeciwutleniające, przeciwalergiczne i przeciwbakteryjne.
Intensywny, chłodzący zapach mięty pieprzowej może stanowić orzeźwiający kontrast z innymi przyprawami i ziołami świątecznymi. Może również poprawić czujność, więc spróbuj, jeśli czujesz, że słabniesz w ciągu dnia.
szałwia
Stosowana w rytuałach od czasów starożytnych szałwia może pomóc odprężyć organizm i uspokoić układ nerwowy. W badaniach na zwierzętach wykazano, że łagodzi depresję i lęk.
To pikantne zioło ma również silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze oraz może sprzyjać zdrowiu skóry. Możesz go używać miejscowo lub pić jako herbatę.
Zapach szałwii dobrze komponuje się z imbirem, pomarańczą i rozmarynem.
rozmaryn
Pochodzący z basenu Morza Śródziemnego, gdzie od wieków był używany jako zioło lecznicze, rozmaryn jest obecnie powszechnym elementem w wielu gospodarstwach domowych. Może być stosowany w daniach pikantnych i słodkich lub jako aromatyczna herbata.
Rozmaryn ma energetyzujący zapach. Posiada właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwdepresyjne. Może pomóc zmniejszyć uczucie niepokoju, a nawet poprawić pamięć, ale potrzebne są dalsze badania.
Badania wykazały, że rozmaryn może mieć właściwości przeciwnowotworowe. Może również korzystnie wpływać na skórę, pomagając poprawić elastyczność i jędrność.
Jak używać świątecznych przypraw w domu
Oprócz gotowania z mieszanką świątecznych przypraw i ziół, możesz wypróbować te pomysły na świąteczną samoopiekę.
Zaparzyć kubek korzennej herbaty
Zrób duży dzbanek z korzenną herbatą na płycie kuchennej.
Spróbuj
Składniki:
- 6 szklanek wody
- 4 całe laski cynamonu
- 1 łyżka. całe goździki
- 1 łyżka. cały anyż
- 4 całe ziarna wanilii, posiekane
- 6 torebek czarnej herbaty
Wskazówki:
- Dodaj przyprawy i zagotuj.
- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
- Zdejmij z ognia, dodaj torebki czarnej herbaty i zaparzaj przez 2 do 5 minut.
- Natychmiast podawaj.
Aby uzyskać orzeźwiającą mrożoną herbatę bez cukru, pozostaw ją do ostygnięcia i włóż do lodówki.
Mgiełka do pokoju DIY
Łatwo jest szybko rozpylić mgiełkę w pomieszczeniu. Mgiełki do pomieszczeń oferują subtelny sposób na odświeżenie zapachu pomieszczenia i można je dostosować do własnych upodobań.
Spróbuj
Będziesz potrzebował:
- szklana butelka z rozpylaczem (olejki eteryczne mogą wypłukiwać chemikalia z plastiku)
- 3 1/2 uncji woda
- 1 łyżka. wódka lub oczar wirginijski
- wybrane olejki eteryczne
Wskazówki:
- Wymieszaj wodę z wódką lub oczarem wirginijskim.
- Dodaj 15 do 20 kropli wybranych olejków.
- Umieść wszystkie składniki w szklanej butelce z rozpylaczem.
- Wstrząśnij i spryskaj!
Postaw garnek z gotującymi się przyprawami
Innym sposobem, aby Twój dom pachniał niesamowicie, jest przygotowanie gotujących się przypraw. Pomyśl o tym jako zupowym potpourri!
Spróbuj
Składniki:
- 6 szklanek wody
- całe jabłko, przekrojone na pół
- 2 obrane pomarańcze z pępka
- 1 łyżeczka świeżego imbiru wielkości łyżeczki
- 1 łyżeczka. strąki kardamonu
- 1 łyżeczka. całe goździki
- 1/4 łyżeczki. suszona skórka pomarańczowa
Wskazówki:
- Połącz wszystkie składniki w rondelku lub wolnej kuchence bez pokrywki.
- Gotuj na wolnym ogniu.
- W razie potrzeby dodaj wodę.
- Zdejmij ciepło i wyrzuć, gdy zapach zniknie.
Nigdy nie zostawiaj kuchenki lub wolnej kuchenki bez nadzoru. Sprawdzaj poziom wody co 15 minut, aby upewnić się, że woda nie wyparowała całkowicie.
Użyj dyfuzora olejków eterycznych
Jeśli chcesz mieć jeszcze prostsze podejście do samodzielnej pielęgnacji na wakacjach, użyj dyfuzora olejków eterycznych, aby dodać do domu uspokajające wakacyjne zapachy.
Szukaj produktów zawierających czyste olejki eteryczne bez dodatków.
Badanie z 2020 roku sugeruje, że aromaterapia olejkami eterycznymi może pomóc złagodzić niepokój. Może to być świetna opcja, jeśli czujesz, że poziom niepokoju rośnie w czasie wakacji.
Dodaj całe przyprawy do swojej kąpieli
Tak, dobrze przeczytałeś! Możesz zmienić swoją kąpiel w pikantne niebo z całymi przyprawami. Ugotuj je najpierw na kuchence z niewielką ilością wody, a następnie dodaj całą mieszankę do kąpieli, gdy woda płynie.
Możesz wyjąć przyprawy przed wejściem lub po prostu je zostawić. To takie proste!
Wypróbuj świąteczną maseczkę na twarz
Świąteczne przyprawy i zioła są nie tylko wspaniałe do zapachu i przyjemności. Możesz nawet użyć ich do swojej skóry.
Jeśli masz trochę więcej czasu, możesz spróbować stworzyć własną maseczkę na twarz z wakacyjnymi przyprawami.
Wymieszanie miodu z odrobiną wanilii, gałki muszkatołowej i naturalnym peelingiem może zrobić szybki i łatwy peeling.
Możesz też być bardziej odważnym i stworzyć własną maskę z dyniowo-jabłkowej.
Jak najlepiej wykorzystać czas poświęcony na samoopiekę
W czasie wakacji znalezienie czasu na samoopiekę może być trudne. Ważne jest, aby uchwycić uważne chwile, kiedy tylko możesz.
Nie musisz poświęcać całego popołudnia na rozpieszczanie, jeśli nie chcesz.
Samo przygotowanie filiżanki rozgrzewającej, korzennej herbaty może pomóc ci się zatrzymać. Oddychaj głęboko i chłonąć kojące właściwości ulubionych przypraw świątecznych.
Możesz także mieszać i dopasowywać różne świąteczne zioła i przyprawy, aby znaleźć te, które najlepiej odpowiadają Twoim potrzebom.
Elizabeth Harris jest pisarką i redaktorką zajmującą się roślinami, ludźmi i naszymi interakcjami ze światem przyrody. Z przyjemnością nazywa wiele miejsc domem i podróżowała po całym świecie, zbierając przepisy i regionalne lekarstwa. Teraz dzieli swój czas między Wielką Brytanią a Budapesztem na Węgrzech, pisząc, gotując i jedząc. Dowiedz się o niej więcejstronie internetowej.
