Wiele osób uważa, że niektóre pokarmy mogą wywołać wybuchy opryszczki. Jednak za tym twierdzeniem kryje się niewiele dowodów.
Wybuchy opryszczki są zwykle wywoływane przez:
- narażenie na gorące słońce lub zimny wiatr
- przeziębienie lub inna choroba
- osłabiony układ odpornościowy
- naprężenie
- wahania hormonów
- suche, popękane usta
Ludzie chcą również wiedzieć, czy określone pokarmy mogą zapobiegać lub skracać czas trwania ognisk opryszczki.
Przyjrzymy się temu, co mówią badania o wpływie diety na aktywność wirusa opryszczki pospolitej, a także o tym, co działa - a co nie - w zapobieganiu ogniskom opryszczki.
Co zazwyczaj wywołuje ogniska opryszczki?
Jeśli zdiagnozowano u Ciebie wirusa opryszczki pospolitej, zwłaszcza typu 1 (HSV-1), ogniska opryszczki mogą być częste. Chociaż wirus może pozostawać uśpiony w pewnych okresach, po uruchomieniu można spodziewać się opryszczki.
Podczas gdy niektórzy ludzie uważają, że jedzenie może wywołać epidemie opryszczki, czynniki środowiskowe są bardziej prawdopodobne, aby wywołać epidemię niż cokolwiek innego.
Narażenie na gorące słońce, zimny wiatr, przeziębienie lub inną chorobę jest zwykle przyczyną nieoczekiwanego wybuchu opryszczki. Winne mogą być również wahania hormonów.
Czy niektóre pokarmy są skuteczne w zapobieganiu ogniskom opryszczki?
Nie ma znanego lekarstwa na wirusa opryszczki pospolitej ani na jego objawy. Jednak niektóre pokarmy mogą zwiększyć zdolność organizmu do zwalczania wirusa.
Oto, co mówią badania na temat środków dietetycznych, które mogą zapobiegać lub skracać czas trwania ognisk opryszczki.
Zwiększenie spożycia lizyny
Starsze badania laboratoryjne przeprowadzone in vitro wykazały, że lizyna - niezbędny aminokwas, który otrzymujesz z pożywienia - może pomóc w zapobieganiu opryszczce. Lizyna jest również dostępna jako suplement doustny i jako krem.
Uważa się, że lizyna zapobiega ogniskom opryszczki, ponieważ zmniejsza aktywność argininy, aminokwasu potrzebnego wirusowi opryszczki pospolitej do replikacji.
Najbogatszym źródłem lizyny są pokarmy bogate w białko, takie jak:
- mięso, zwłaszcza wołowina, kurczak i wieprzowina
- ser, zwłaszcza parmezan
- ryby, zwłaszcza dorsz i sardynki
- soja
- spirulina
- nasiona kozieradki
Jednak przegląd dowodów pozostaje niejednoznaczny na temat zdolności lizyny do zapobiegania ogniskom opryszczki i podkreśla potrzebę dalszych badań.
Jury nadal nie ocenia również skuteczności suplementów lizyny w zwalczaniu opryszczki.
Unikanie pokarmów bogatych w argininę
Niektóre drobne dowody wskazują również na ograniczenie żywności zawierającej dużo argininy, jako sposobu na zapobieganie wybuchom opryszczki. Jednak badania nie są rozstrzygające.
Pokarmy bogate w argininę obejmują:
- niektórych mięs
- orzeszki ziemne i inne orzechy
- rośliny strączkowe
- całe ziarna
Potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy zwiększenie spożycia lizyny i obniżenie spożycia argininy może zapobiec wybuchom opryszczki.
Spożywanie pokarmów, które wzmacniają układ odpornościowy
Anegdotyczne dowody sugerują, że spożywanie pewnych pokarmów może wzmocnić układ odpornościowy, co z kolei może pomóc w zapobieganiu epidemiom opryszczki.
Oto kilka sugestii dotyczących wzmocnienia odporności:
- Przeciwutleniacze. Spożywanie warzyw i owoców bogatych w przeciwutleniacze, takich jak kalafior, szpinak, jarmuż, jagody i pomidory, może wzmocnić układ odpornościowy.
- Witamina C. Niektóre badania pokazują, że witamina C może pomóc w leczeniu i zapobieganiu opryszczce. Spróbuj zwiększyć spożycie owoców i warzyw zawierających witaminę C, takich jak papryka, pomarańcze i truskawki.
- Cynk. Pokarmy bogate w cynk mogą zmniejszyć liczbę epidemii. Bogate źródła obejmują kiełki pszenicy, ciecierzycę, jagnięcinę i wieprzowinę.
- Kompleks witamin z grupy B. Witaminy z grupy B mogą również pomóc wzmocnić układ odpornościowy. Możesz je zdobyć z fasolki szparagowej, jajek, szpinaku i brokułów.
- Probiotyki. Przyjmowanie probiotyków może pomóc wzmocnić układ odpornościowy. Ponadto wykazano, że pewien szczep probiotyku zwalcza opryszczkę in vitro.
Kluczowe wnioski
Opryszczka rozwija się w wyniku zakażenia wirusem opryszczki pospolitej, zwykle szczepem HSV-1. Chociaż często uważa się, że niektóre pokarmy wywołują epidemie opryszczki, nie ma ostatecznego dowodu na to twierdzenie.
Spożywanie pokarmów, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy - takich jak owoce i warzywa bogate w przeciwutleniacze - może pomóc powstrzymać epidemie opryszczki. Niektóre badania wykazały również, że spożywanie pokarmów bogatych w lizynę lub unikanie pokarmów zawierających argininę może również pomóc w zapobieganiu ogniskom opryszczki.
Potrzebne są jednak dalsze badania, aby potwierdzić związek między dietą a wirusem opryszczki pospolitej.
Najlepszym sposobem zapobiegania epidemii jest unikanie czynników, o których wiadomo, że wywołują wirusa, takich jak ostra lub długotrwała choroba, ekstremalne warunki pogodowe oraz stres emocjonalny lub fizyczny.
Pamiętaj o tych typowych wyzwalaczach, jeśli chcesz uniknąć epidemii zimnej choroby.