Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
HelloFresh to popularna usługa dostarczania zestawów posiłków, która oferuje cotygodniowe dostawy przepisów i wszystkich składników potrzebnych do ich ugotowania.
Chociaż firma oferuje opcję opartą na roślinach, nie jest ona ściśle wegańska.
Jeśli chcesz dostosować go do swojej diety wegańskiej, możesz to zrobić - chociaż może to być trochę trudne.
W tym artykule omówiono, w jaki sposób możesz dostosować posiłki roślinne HelloFresh do swojej diety wegańskiej.
Jak dostosować HelloFresh do diety wegańskiej
Aby zmienić swoje pudełko HelloFresh w dania przyjazne dla wegan, podczas personalizacji planu wybierz opcję wegetariańską. Możesz wybrać od trzech do pięciu przepisów tygodniowo dla dwóch osób lub od dwóch do czterech przepisów tygodniowo dla czterech osób.
Kiedy wybierasz posiłki, będziesz mógł wybierać spośród wszystkich przepisów roślinnych dostępnych w tym tygodniu.
Witryna HelloFresh zawiera archiwum przepisów, które umożliwia przeglądanie wszystkich składników i instrukcji dotyczących całego katalogu przepisów. Możesz filtrować według preferencji żywieniowych, aby wyświetlić wszystkie przepisy wegetariańskie.
Użyj tego narzędzia, aby wybrać najbardziej przyjazne weganom opcje menu spośród przepisów dostępnych w danym tygodniu. Oto kilka wskazówek dotyczących wyboru najbardziej przyjaznych weganom opcji:
- Unikaj potraw z kremowymi lub serowymi sosami.
- Unikaj potraw zawierających jajko jako główne źródło białka.
Po otrzymaniu pudełka możesz wyrzucić składniki niewegańskie i pozostawić je poza przepisami lub zastąpić je alternatywą wegańską. Typowe niewegańskie składniki zawarte w wegetariańskich posiłkach HelloFresh obejmują śmietanę i ser.
Czasami niektóre pieczywo mogą zawierać mleko. Musisz sprawdzić etykietę składnika, aby to zweryfikować. Dobrze jest mieć pod ręką wegańskie alternatywy dla śmietany i sera, a także trochę wegańskiego chleba.
PodsumowanieWybierz plan wegetariański w HelloFresh, a następnie z menu każdego tygodnia wybierz posiłki, które będą najłatwiejsze do przygotowania wegańskiego. Miej pod ręką wegańską śmietanę, ser i chleb, aby łatwo je wymienić.
Wegańskie produkty spożywcze na HelloFresh
HelloFresh oferuje różnorodne wegańskie składniki w swoich przepisach. Oto kilka przykładów zaczerpniętych bezpośrednio z przepisów roślinnych w ich archiwum przepisów:
- Białko: czarna fasola, ciecierzyca, masło orzechowe, nasiona sezamu, orzeszki ziemne, pistacje
- Tłuszcze i oleje: guacamole, olej sezamowy
- Ziarna / węglowodany: ryż, kuskus, makaron, bułka tarta, mąka, ziemniaki, bagietka, farro
- Warzywa: cebula, papryka, cebula, cukinia, marchew, żółta dynia, brokuły, rukola, dynia piżmowa
- Owoce: pomidory, limonki, cytryny
- Przyprawy i przyprawy: płatki chili, tymianek, ocet balsamiczny, czosnek, imbir, sos sojowy, ocet z białego wina, bazylia, czosnek w proszku, pietruszka
PodsumowanieChociaż HelloFresh nie oferuje opcji wyłącznie wegańskiej, wiele składników jest przyjaznych dla wegan.
Kombinacje menu
Niektóre z receptur roślinnych oferowanych przez HelloFresh, które można łatwo uczynić wegańskimi, obejmują:
- Gemelli z brązowego masła ze szparagami, orzechami włoskimi i ricottą cytrynową. Usuń ser i gotuj na oleju zamiast na maśle.
- Wegetariańskie miski burrito z przypaloną kukurydzą i salsą pomidorową. Nie dodawaj kwaśnej śmietany ani sera do miski.
- Makaron orzechowy sezamowy z papryką i wstążkami marchewkowymi. Ten przepis jest wegański, jak napisano.
- Kuskus na ciecierzycy z cukinią i rodzynkowymi pomidorami winogronowymi. Nie dodawaj sera feta.
- Miski ze zwęglonej kukurydzy z farro, pikantną pepitą i dressingiem chipotle-limonka. Zrób przepis na oleju zamiast masła i nie dodawaj kwaśnej śmietany ani sera.
- Miska Guacamole Green Goddess z farro, chrupiącą ciecierzycą i pieczonym batatem. Wymień śmietanę na wegańską alternatywę.
- Wędzone tostady z czarnej fasoli i kukurydzy z pico de gallo i pianką limonkową. Nie dodawaj sera i nie zastępuj kwaśnej śmietany wegańską alternatywą.
PodsumowanieMożesz łatwo przygotować wegańskie przepisy HelloFresh na bazie roślinnej, pomijając ser i śmietanę, a także gotując na oleju zamiast na maśle.
Jakość składników odżywczych
Jedną z obaw, które możesz mieć przy zmianie swojego pudełka HelloFresh na wegańskie, jest to, czy te posiłki będą zapewniać odpowiednie odżywianie.
Wiele wegetariańskich przepisów HelloFresh wydaje się w dużym stopniu zależeć od produktów mlecznych - i jaj, w mniejszym stopniu - pod względem zawartości białka.
Aby temu zaradzić, możesz mieć pod ręką różnorodne, bogate w białko, wegańskie produkty mleczne, takie jak wegański jogurt lub kwaśna śmietana do sporządzania kremowych sosów lub dressingów, a także sery bezmleczne do posypywania potraw lub stosowania w kanapki.
Możesz też mieć pod ręką trochę tofu lub wegańskiego substytutu jajka, aby zastąpić jajka, gdy są potrzebne.
Poza tym posiłki zawierają szeroką gamę warzyw, roślinnych źródeł białka, produktów pełnoziarnistych oraz ziół i przypraw, które dostarczą bogactwa składników odżywczych.
PodsumowanieWiele roślinnych posiłków HelloFresh zawiera znaczną część białka z produktów mlecznych. Miej pod ręką kilka bogatych w białko wegańskich produktów mlecznych, aby mieć pewność, że te posiłki zawierają wystarczającą ilość białka po dostosowaniu ich do diety wegańskiej.
Koszt i porównanie z konkurencją
HelloFresh to jedna z najbardziej przystępnych cenowo usług dostawy zestawów do posiłków. Ta tabela porównuje cenę HelloFresh z niektórymi konkurentami.
PodsumowanieHelloFresh to konkurencyjna cenowo usługa posiłków, a jej jedyny główny konkurent, który oferuje ekskluzywną opcję wegańską - Purple Carrot - jest znacznie droższy w przeliczeniu na porcję.
Podsumowując
HelloFresh to usługa dostawy zestawu posiłków oferująca opcję wegetariańską, ale możesz ją dostosować w domu, aby była przyjazna dla wegan, zastępując niektóre składniki, takie jak produkty mleczne i jajka.
Jednak po usunięciu tych produktów niektóre posiłki mogą mieć niską zawartość białka. Możesz dodać więcej wegańskiego białka do tych posiłków, aby to zrekompensować.
HelloFresh to jedna z najbardziej przystępnych cenowo usług dostawy zestawów posiłków, a dostosowując ich przepisy roślinne tak, aby były wegańskie, możesz zaoszczędzić trochę pieniędzy w porównaniu z usługą dostarczania wyłącznie wegańskich zestawów posiłków.
Rozpocznij z HelloFresh tutaj.
