Dna to forma zapalenia stawów, która występuje, gdy we krwi gromadzi się zbyt dużo kwasu moczowego. Możesz poczuć nagły, intensywny ból w paluchu, aw ciężkich, przewlekłych przypadkach możesz mieć widoczne guzki wokół stawów.
Lekarze wiedzą, że Twoja dieta ma duży wpływ na ryzyko wystąpienia dny moczanowej. Unikanie pokarmów wywołujących dnę, które są bogate w purynę, może pomóc zmniejszyć nawroty tego stanu.
Jeśli masz nawyk jedzenia płatków owsianych w ramach porannej rutyny, możesz się zastanawiać, czy pomaga to, czy szkodzi w ryzyku ataku dny moczanowej. Czytaj dalej, aby znaleźć odpowiedź.
Czy powinieneś jeść płatki owsiane, jeśli masz dnę?
Owsianka to pokarm bogaty w błonnik, który stanowi dobrą bazę do dodawania zdrowych opcji, takich jak owoce, orzechy i miód. Jednak jeśli chodzi o dnę, jest to pokarm śniadaniowy, który należy ograniczyć do kilku dni w tygodniu.
Owsianka ma umiarkowane ilości puryn
Płatki owsiane zawierają około 50 do 150 miligramów puryn na 100 gramów pożywienia. To stawia płatki owsiane pośrodku zakresu miligramów żywności zawierającej purynę.
Chociaż nie jest tak bogaty w purynę, jak podroby, przegrzebki czy niektóre ryby, nadal jest wystarczająco wysoki, aby zwiększyć ryzyko wystąpienia dny moczanowej, gdy jest spożywany w nadmiarze.
Ogranicz porcje do 2 razy w tygodniu
Centrum Medyczne Uniwersytetu w Pittsburghu zaleca ograniczenie porcji płatków owsianych do 2 razy w tygodniu, jeśli masz dnę moczanową lub jesteś w grupie wyższego ryzyka dny z powodu rodzinnej historii choroby.
Nie należy jednak całkowicie eliminować płatków owsianych, ponieważ ma inne korzyści zdrowotne. Zawartość błonnika wspomaga uczucie pełności i regularne wypróżnienia. Według Kliniki Mayo może nawet zmniejszyć ryzyko nadciśnienia.
Jak jedzenie wpływa na dnę
Dna występuje, gdy w organizmie tworzą się nadmiar kryształów kwasu moczowego. Według Arthritis Foundation szacuje się, że 4 procent dorosłych Amerykanów cierpi na dnę.
Dieta może zwiększać ryzyko wystąpienia dny, ponieważ niektóre pokarmy zawierają puryny. Są to związki, które organizm rozkłada na kwas moczowy, a nadmiar kwasu moczowego może prowadzić do dny moczanowej.
Pokarmy o wysokiej zawartości puryn mogą prowadzić do nadmiaru kwasu moczowego
Niektóre pokarmy i napoje w diecie mogą zmniejszać lub zwiększać poziom kwasu moczowego. Niektóre z najczęstszych potraw i napojów zwiększających poziom kwasu moczowego to:
- czerwone mięso
- alkohol
- Soda
- skorupiak
Pokarmy o umiarkowanej zawartości puryn można spożywać z umiarem
Istnieją jednak inne produkty o umiarkowanej zawartości puryn, które możesz nieco ograniczyć, jeśli masz dnę.
Jeśli miałeś wcześniej dnę, możesz nigdy więcej nie mieć kolejnego ataku dny. Jednak szacuje się, że 60 procent osób, które miały raz dnę, będzie miało ją ponownie.
W rezultacie lekarz prawdopodobnie zaleci unikanie pokarmów o wysokiej zawartości puryn i ograniczenie pokarmów o średniej zawartości puryn, aby zapobiec nawrotom dny moczanowej.
Leki mogą również zmniejszać poziom kwasu moczowego
Dieta nie jest jedynym sposobem na zmniejszenie prawdopodobieństwa nawrotu dny. Lekarze mogą również przepisywać leki zmniejszające ilość kwasu moczowego w organizmie.
Leki mogą być stosowane jako środek zapobiegawczy w celu zmniejszenia produkcji lub zwiększenia wydalania kwasu moczowego. Powszechnie stosowanymi lekami są allopurynol (Zyloprim, Lopurin) i probenecyd (Benemid, Probalan).
Kolchicyna (Colcrys, Mitigare) to lek stosowany zwykle w celu zmniejszenia bólu podczas ostrych napadów dny. Może być również stosowany razem z lekami zapobiegawczymi w celu zmniejszenia ataków dny moczanowej.
Żywność przyjazna dla dny moczanowej
Na szczęście większość pokarmów przyjaznych dla dny to zdrowe, dobre dla Twojej zwykłej diety. Przykłady żywności o niskiej zawartości puryn obejmują:
- ser
- Kawa
- jajka
- owoce
- zielone warzywa
- niskotłuszczowe produkty mleczne, takie jak jogurt lub mleko
- orzechy
- masło orzechowe
Jeśli regularnie jesz płatki owsiane, dobrym pomysłem jest zrównoważenie tego pokarmem, o którym wiesz, że ma niską zawartość puryn. Obejmuje to szklankę niskotłuszczowego mleka i owoców, które mogą dodać smaku i składników odżywczych.
Codzienne picie dużej ilości wody może również pomóc zmniejszyć ryzyko ataków dny moczanowej. Dodatkowa woda może pomóc wypłukać kwas moczowy z organizmu.
Pokarmy, których należy unikać w przypadku dny moczanowej
Niektóre pokarmy są bardzo bogate w purynę i mogą przyczyniać się do wysokiego poziomu kwasu moczowego w organizmie. Oto przykłady:
- alkohol, zwłaszcza piwo i trunki
- żywność i napoje zawierające fruktozę
- Homar
- podroby, takie jak nerki, wątróbka, foie gras lub grasica
- przegrzebki
- małe ryby, takie jak anchois lub tajski sos rybny
- napoje bezalkoholowe słodzone cukrem, takie jak soki owocowe lub napoje gazowane
- dziczyzna, taka jak bażant, królik czy dziczyzna
Jeśli lubisz jeść te produkty, powinieneś jeść je w bardzo małych ilościach. Powinny być wyjątkiem w Twojej diecie, a nie regułą.
Pokarmy bogate w purynę zwiększają ryzyko ataków dny moczanowej
Spożywanie wysokopuryny zwykle nie zajmuje dużo czasu, aby wywołać ataki dny moczanowej.
Według badania z 2012 roku opublikowanego w czasopiśmie Annals of the Rheumatic Diseases, wysokie spożycie puryn w ciągu 2 dni zwiększa nawet 5-krotnie ryzyko nawracających ataków dny. Można to porównać do osoby, która spożywa dietę o niskiej zawartości puryn.
Na wynos
Owsianka nie jest najlepszym jedzeniem, jeśli masz dnę, ale z pewnością nie jest najgorsza. Jeśli masz historię dny moczanowej, rozważ ograniczenie jej do kilku razy w tygodniu.
Przestrzeganie diety o niskiej zawartości puryn może pomóc zmniejszyć ryzyko nawracających ataków dny moczanowej. Jeśli nadal masz zaostrzenia dny, porozmawiaj ze swoim lekarzem o innych rozwiązaniach, takich jak leki.
