Alergie pokarmowe
Ponad 50 milionów Amerykanów ma jakąś alergię. Food Allergy Research and Education (FARE) szacuje, że aż 15 milionów ludzi w Stanach Zjednoczonych ma alergię pokarmową.
Wysypka to jeden z kilku typowych objawów, które mogą wystąpić, jeśli masz reakcję alergiczną na pokarm. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak mogą wyglądać wysypki pokarmowe i co możesz z nimi zrobić.
Objawy wysypki spowodowanej alergią pokarmową
Reakcje alergiczne pokarmowe nie zawsze obejmują wysypki. Jednak wysypki związane z alergiami pokarmowymi mają takie objawy, jak:
- pokrzywka
- zaczerwienienie
- swędzenie
- obrzęk
Wysypka pojawia się wkrótce po kontakcie z pożywieniem. W przypadku wrażliwości pokarmowej może pojawić się wokół ust, szyi lub twarzy - w zasadzie wszędzie tam, gdzie żywność miała kontakt ze skórą.
Możliwe jest również wystąpienie wysypki na innych częściach ciała. Jest to bardziej powszechne w przypadku alergii pokarmowej. Ogólnie objawy wysypki spowodowanej alergią pokarmową są takie same u dzieci i dorosłych.
Możesz być w stanie stwierdzić, że twoja wysypka pochodzi z alergii pokarmowej, jeśli masz również inne objawy alergii pokarmowej, takie jak:
- skurcze brzucha
- biegunka
- swędzące lub łzawiące oczy
- swędzący, zatkany nos
- kichanie
- wymioty
Zdjęcia wysypki alergii pokarmowej
Powoduje wysypkę alergiczną na pokarmy
Wysypki spowodowane alergią pokarmową są spowodowane spożyciem pokarmów, na które jesteś uczulony. Twój układ odpornościowy traktuje białka w pożywieniu jako szkodliwe substancje i próbuje z nimi walczyć. Nawet śladowe ilości mogą prowadzić do reakcji alergicznej.
Według American Academy of Allergy, Asthma and Immunology (AAAAI) do najczęściej występujących alergenów pokarmowych należą:
- krowie mleko
- jajka
- ryba
- orzechy
- orzeszki ziemne
- skorupiak
- soja
- pszenica
Chociaż są to najczęstsze, możliwe jest uczulenie na jakikolwiek pokarm. W rzeczywistości FARE szacuje, że co najmniej 170 pokarmów może powodować alergie.
Istnieje również możliwość wystąpienia reaktywności krzyżowej. Na przykład, jeśli jesteś uczulony na ambrozję, możesz być również uczulony na pokarmy z tej samej rodziny, takie jak melony. Powszechną alergią krzyżową jest lateks i żywność. Osoby z alergią na lateks mogą być również uczulone na owoce, w tym banany, kiwi i awokado.
Alergie pokarmowe są często wykrywane we wczesnym dzieciństwie w wyniku niepożądanej reakcji na określony pokarm. Testy krwi lub skóry mogą również pomóc w diagnozowaniu alergii pokarmowych. Wiele dzieci wyrasta z alergii pokarmowych, ale alergie mogą utrzymywać się przez całe życie. Dorośli mogą również rozwinąć nowe alergie pokarmowe, chociaż jest to mniej powszechne.
Jedynym sposobem uniknięcia reakcji alergicznej jest całkowite uniknięcie alergenu pokarmowego. Chociaż etykiety żywności są bardzo ważne, ważne jest również, aby być przygotowanym na wypadek reakcji.
Leczenie wysypki na alergię pokarmową
Wysypki związane z alergią pokarmową ostatecznie ustępują, gdy podstawowa reakcja ustąpi. Jednym z najlepszych sposobów pomocy jest powstrzymanie ekspozycji na alergen.
Zmyć naczynia
W razie potrzeby umyj ręce i twarz, a także wszelkie powierzchnie, które mogły mieć kontakt z podejrzaną żywnością. Może to pomóc w zapobieganiu większej liczbie wysypek. Niektórzy spłukują się szybkim prysznicem.
Zastosuj kojący krem lub żel
Jeśli wysypka jest uciążliwa, możesz zastosować kremy dostępne bez recepty (OTC), takie jak hydrokortyzon.
Weź lek przeciwhistaminowy
Pomocne mogą być również doustne leki przeciwhistaminowe. Pomogą one złagodzić swędzenie, stan zapalny i ogólny dyskomfort.
Istnieją różne leki przeciwhistaminowe OTC, każdy z innym składnikiem aktywnym. Niektóre mogą działać lepiej niż inne w przypadku Ciebie i Twoich objawów. Odtworzenie się leku przeciwhistaminowego w organizmie wymaga czasu. Nie należy mieszać leków przeciwhistaminowych. Weź jeden rodzaj leku przeciwhistaminowego zgodnie z zaleceniami, gdy obecna jest wysypka.
Przeczytaj więcej o różnych markach leków przeciwhistaminowych, takich jak Benadryl, Claritin i Allegra.
Porozmawiaj z lekarzem
Dla długoterminowego zdrowia i komfortu warto skonsultować się z alergologiem, a nawet dietetykiem lub dietetykiem. Alergolog może pomóc Ci zidentyfikować alergeny i określić, który lek przeciwhistaminowy OTC jest odpowiedni dla Ciebie.
Ponadto dietetyk lub dietetyk może udzielić przydatnych wskazówek i sugestii dotyczących żywności, aby uniknąć wywołania alergii, zachowując właściwe odżywianie.
Jak długo trwa wysypka spowodowana alergią pokarmową?
Wysypka alergiczna na pokarm może nie pojawić się, dopóki układ odpornościowy nie zareaguje na pokarm. W zależności od spożywanego jedzenia i ilości, może to zająć kilka godzin. Inne przypadki mogą rozwinąć się w ciągu kilku minut.
Drapanie się może wydłużyć ten czas. Może to również zwiększyć ryzyko infekcji skóry.
Gdy układ odpornościowy się uspokoi, objawy ustąpią. Leki przeciwhistaminowe i kremy do stosowania miejscowego mogą pomóc złagodzić drobne objawy. Ogólnie wysypka powinna ustąpić w ciągu jednego lub dwóch dni.
Według FARE możliwe jest wystąpienie drugiej fali objawów alergii pokarmowej, która może wystąpić do czterech godzin po początkowej reakcji, choć zdarza się to rzadko.
Zadzwoń do lekarza, jeśli uważasz, że Twoja początkowa wysypka alergiczna na pokarm uległa zakażeniu. Objawy mogą obejmować stan zapalny, ból i wydzielinę. Rozmiar wysypki może również wzrosnąć, jeśli jest zakażony.
Wysypka alergiczna na pokarm i anafilaksja
Najpoważniejszym rodzajem reakcji alergicznej jest anafilaksja, która jest stanem zagrażającym życiu. Nie jest to powikłanie samej wysypki pokarmowej, ale raczej powikłanie ogólnej reakcji alergicznej. Pokrzywka i reakcje anafilaktyczne często występują razem, ale możesz mieć pokrzywkę bez anafilaksji.
Oprócz wymienionych powyżej objawów alergii pokarmowej, anafilaksja może powodować:
- trudności w oddychaniu
- ból w klatce piersiowej
- zawroty głowy
- półomdlały
- niskie ciśnienie krwi
- silny obrzęk ust, twarzy, szyi i gardła
- ucisk w gardle
- mrowienie warg, dłoni i stóp
- świszczący oddech
Jeśli lekarz zaleca zastrzyki z epinefryną w przypadku poważnych alergii pokarmowych, ważne jest, aby mieć je zawsze pod ręką. Nawet wdychanie alergenu pokarmowego może powodować poważne problemy. Ponadto nasilenie reakcji może się różnić - tylko dlatego, że jedna reakcja była łagodna, nie oznacza, że następna również będzie łagodna.
Anafilaksja to nagły przypadek medyczny. Zadzwoń pod numer 911 lub lokalne służby ratunkowe i weź zastrzyk adrenaliny, gdy tylko wystąpią objawy. Leki przeciwhistaminowe nie mogą leczyć anafilaksji, ponieważ na tym etapie objawy są zbyt poważne.
Wysypka alergiczna na pokarm a nietolerancja pokarmowa
Alergia pokarmowa pojawia się, gdy układ odpornościowy niekorzystnie reaguje na białka w określonej żywności, na którą jesteś uczulony. To nie to samo, co nietolerancja pokarmowa.
Nietolerancja pokarmowa to przede wszystkim problem trawienny, który może powodować objawy podobne do alergii pokarmowych, z tym że nie zagraża życiu.
Z biegiem czasu mogą również pojawić się nie swędzące wysypki spowodowane nietolerancją pokarmową, takie jak „skórka kurczaka” na ramionach. Jest to w przeciwieństwie do wysypki alergii pokarmowej, która zwykle pojawia się w ciągu minut lub godzin po zjedzeniu podejrzanego jedzenia. Nietolerancja pokarmowa może również powodować wzdęcia, ból brzucha i łagodne zaburzenia trawienne.
Inną kluczową różnicą jest to, że czasami możesz jeść małe ilości jedzenia bez problemu, jeśli masz nietolerancję. W przypadku alergii nawet niewielka ilość pokarmu może powodować problemy.
Według AAAAI większość podejrzanych przypadków alergii pokarmowych to w rzeczywistości nietolerancja. Jednak nie chcesz ryzykować samodzielnej diagnozy. Alergolog może pomóc określić różnicę.
Na wynos
Jeśli podejrzewasz umiarkowane lub ciężkie alergie pokarmowe, umów się na wizytę u alergologa. Ten rodzaj specjalisty może dokładnie zdiagnozować alergie pokarmowe i wykluczyć ewentualną wrażliwość pokarmową.
Ponieważ nie ma lekarstwa na alergie pokarmowe, najlepszym sposobem zapobiegania im - i kolejnym objawom, takim jak wysypki - jest całkowite uniknięcie sprawcy.
