Wynik diety Healthline: 2,67 na 5
Dieta Beyond to popularny plan żywieniowy, który obiecuje długotrwałą utratę wagi za pomocą prostego, trzystopniowego systemu.
Oprócz ograniczenia kilku grup żywności i przestrzegania określonego planu posiłków, dieta obejmuje przyjmowanie sproszkowanego suplementu zielonego, który ma zwiększać poziom energii, optymalizować funkcje odpornościowe i wspierać ogólny stan zdrowia.
Chociaż zwolennicy diety chwalą dietę za jej zdolność do zwalczania głodu, przyspieszenia metabolizmu i przyspieszenia spalania tłuszczu, inni odrzucili ten plan jako restrykcyjny, zawyżony i niezrównoważony.
W tym artykule omówiono zalety i wady diety Beyond, a także to, czy jest ona skuteczna w przypadku utraty wagi.
Karta wyników przeglądu diety
- Wynik ogólny: 2,67
- Utrata masy ciała: 3
- Zdrowe odżywianie: 2.5
- Zrównoważony rozwój: 2.5
- Zdrowie całego ciała: 2
- Jakość żywienia: 4
- Oparte na dowodach: 2
LINIA DOLNA: Chociaż dieta Beyond nadaje priorytet zdrowej żywności, takiej jak owoce i warzywa, eliminuje również kilka grup żywności i może stanowić wyzwanie dla długotrwałego utrzymania.
Co to jest dieta Beyond?
Założony przez autorkę i dietetykę Isabel De Los Rios, Beyond Diet to program odchudzania, który twierdzi, że pomaga zrzucić kilogramy i przyspieszyć spalanie tłuszczu za pomocą zaledwie trzech prostych kroków.
Według De Los Rios dieta może również pomóc w doborze odpowiednich pokarmów, aby ograniczyć apetyt, zwiększyć metabolizm i utrzymać utratę wagi przez długi czas.
Dieta podzielona jest na trzy fazy. Plany posiłków i przepisy są dostarczane podczas pierwszej i drugiej fazy, z których każda trwa 2 tygodnie.
W drugiej fazie możesz również wykonać test metabolizmu Beyond Diet, który służy do określenia, jakie pokarmy należy spożywać, aby zoptymalizować metabolizm.
Po ukończeniu tych dwóch pierwszych faz możesz zaprojektować własny plan posiłków, korzystając z zasad planu i przepisów oferowanych na ich stronie internetowej.
Dieta obejmuje pokarmy, takie jak owoce, warzywa, pokarmy bogate w białko i zdrowe tłuszcze. Tymczasem większość przetworzonej żywności, dodanych cukrów, sztucznych słodzików i produktów sojowych podlega ograniczeniom.
Zalecany jest również codzienny suplement diety, który jest dostępny na ich stronie internetowej za 99,95 USD lub około 3,33 USD dziennie.
Istnieje również jednorazowa opłata w wysokości 47 USD, która zapewnia dostęp do planów posiłków, biblioteki przepisów, przewodników po zakupach i społeczności online.
Programy ćwiczeń i specjalne schematy mające na celu wyrównanie poziomu cukru we krwi lub „odtruwanie” organizmu są dostępne za dodatkową opłatą.
PodsumowanieDieta Beyond to plan żywieniowy, który twierdzi, że pomaga przyspieszyć spalanie tłuszczu, ograniczyć apetyt i utrzymać długoterminową utratę wagi, wybierając odpowiednie dla siebie pokarmy.
Jak przestrzegać diety Beyond
Dieta Beyond obejmuje spożywanie trzech posiłków w ciągu dnia oraz poranną i popołudniową przekąskę.
Każdy posiłek składa się na ogół z dobrego źródła białka oraz niektórych warzyw i owoców.
Suplement Daily Energy, który jest suplementem w proszku, który zawiera mieszankę warzyw i składników „pożywienia”, należy również przyjmować raz dziennie.
Dodatkowo dozwolony jest jeden „wolny dzień” w tygodniu, w którym możesz zjeść jeden posiłek z dowolnymi potrawami.
Podczas pierwszych 4 tygodni diety dostępne są plany posiłków i przepisy.
Po ukończeniu pierwszych 28 dni zachęcamy do tworzenia własnych posiłków opartych na wytycznych i zasadach diety.
Żywność do jedzenia
Dieta Beyond zachęca dietetyków do spożywania różnorodnych owoców i warzyw, a także źródeł białka, takich jak mięso, drób i ryby.
Dozwolone są również orzechy, nasiona, zioła, przyprawy i niektóre oleje spożywcze.
Chociaż jajka, produkty mleczne i produkty pełnoziarniste są ograniczone w ciągu pierwszych 4 tygodni planu, można je ponownie włączyć do diety po tych początkowych fazach.
Pokarmy dozwolone w diecie Beyond obejmują:
- Owoce: jabłka, pomarańcze, jagody, melony, kiwi, banany
- Warzywa: szpinak, jarmuż, awokado, słodkie ziemniaki, papryka, brokuły, pomidor, seler
- Mięso, ryby i drób: mielona wołowina, mielony bawół, bezazotynowy boczek i kiełbasa, pierś i uda z kurczaka, mielony lub pokrojony indyk, łosoś, plamiak, dorsz
- Jajka: białka i żółtka (w ograniczonych ilościach)
- Orzechy: migdały, orzechy włoskie, orzechy makadamia, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca
- Nasiona: nasiona słonecznika, pestki dyni, nasiona chia, nasiona lnu
- Oleje: olej kokosowy, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Zioła i przyprawy: rozmaryn, koperek, cynamon, czarny pieprz, bazylia, oregano, pietruszka
W trzeciej fazie diety można z powrotem dodać do niej kilka pokarmów, w tym:
- Pełnoziarniste: chleb pełnoziarnisty z kiełkami, komosa ryżowa, dziki ryż, ryż brązowy, orkisz, kasza gryczana, jęczmień
- Nabiał: surowe masło, ser feta, parmezan (w małych ilościach)
- Rośliny strączkowe: czarna fasola, ciecierzyca, fasolka szparagowa, fasola cannellini, soczewica, bób
Żywność, której należy unikać
Dieta Beyond ogranicza kilka rodzajów żywności, w tym słodziki, napoje słodzone cukrem, produkty sojowe i żywność przetworzoną.
Niektóre z pokarmów, których należy unikać na diecie Beyond to:
- Słodziki: cukier stołowy, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, syrop klonowy, miód, sztuczne słodziki
- Napoje słodzone cukrem: napoje gazowane, słodka herbata, napoje sportowe, soki
- Produkty sojowe: tofu, edamame, tempeh, miso, mleko sojowe
- Żywność przetworzona: dania gotowe, frytki, ciastka, pieczywo, fast food
- Rafinowane zboża: białe pieczywo, makaron, biały ryż, płatki śniadaniowe
- Tłuszcze i oleje: olej rzepakowy, olej roślinny, olej sojowy, olej arachidowy, smalec
PodsumowanieDieta Beyond zachęca osoby na diecie do spożywania różnorodnych owoców, warzyw i białek. Specjalne plany posiłków i przepisy na pierwsze 4 tygodnie diety.
Czy może pomóc Ci schudnąć?
Chociaż obecnie nie ma badań dotyczących skuteczności diety Beyond, kilka składników diety może być korzystnych dla utraty wagi.
Na początek plan koncentruje się na wyeliminowaniu przetworzonej żywności, w tym rafinowanych węglowodanów, fast foodów, frytek, ciastek i mrożonek.
Te pokarmy są zwykle bogatsze w kalorie i zawierają mniej ważnych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały.
Plan ogranicza również dodawanie cukrów i napojów słodzonych cukrem, takich jak napoje gazowane. Ta strategia może również pomóc w zmniejszeniu przyrostu masy ciała.
Ponadto dieta zachęca do spożywania różnorodnych produktów wysokobiałkowych, w tym mięsa, ryb, drobiu, orzechów i nasion.
Badania pokazują, że zwiększenie spożycia białka może zwiększyć uczucie sytości i obniżyć poziom greliny, hormonu odpowiedzialnego za stymulowanie uczucia głodu.
Może również pomóc przyspieszyć metabolizm, umożliwiając organizmowi spalanie większej ilości kalorii w ciągu dnia.
Błonnik, który znajduje się w wielu owocach i warzywach zawartych w planie, może również pomóc w promowaniu uczucia sytości i zmniejszeniu ryzyka przybierania na wadze.
Dlatego wdrożenie pewnych zasad Beyond Diet może prowadzić do zwiększonej utraty wagi i lepszej kontroli apetytu.
PodsumowanieBeyond Diet ogranicza przetworzoną żywność i dodane cukry, które mogą pomóc w utracie wagi. Zachęca również do spożywania pokarmów bogatych w białko i błonnik, które mogą sprzyjać uczuciu sytości.
Inne korzyści
Oprócz promowania utraty wagi, Beyond Diet ma kilka innych potencjalnych korzyści.
Ogranicza dodatek cukrów
Ograniczenie spożycia cukru jest jednym z kluczowych składników diety Beyond.
Dodatek cukru nie tylko niewiele wnosi na stół oprócz dodatkowych kalorii, ale jest również powiązany z długą listą negatywnych skutków ubocznych.
W szczególności badania pokazują, że nadmierne spożycie dodatku cukru może przyczyniać się do wielu poważnych schorzeń, w tym problemów z sercem, cukrzycy, chorób wątroby i otyłości.
Co więcej, niektóre składniki o wysokiej zawartości cukru, takie jak napoje gazowane, mogą negatywnie wpływać na poziom cukru we krwi, osłabiając zdolność organizmu do efektywnego wykorzystywania insuliny.
Promuje owoce i warzywa
Owoce i warzywa są uważane za podstawowe składniki diety Beyond i znajdują się w większości przepisów i przekąsek w planie posiłków.
Te produkty są niezwykle bogate w składniki odżywcze, co oznacza, że są niskokaloryczne, ale zawierają dużą ilość błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy w każdej porcji.
Badania sugerują, że zwiększenie spożycia owoców i warzyw może pomóc w utracie wagi.
Kilka badań wykazało również, że spożywanie większej ilości owoców i warzyw może wiązać się z niższym ryzykiem chorób serca, raka i cukrzycy typu 2.
Ogranicza wiele przetworzonej żywności
Dieta Beyond obejmuje wiele przetworzonych produktów spożywczych, takich jak mrożonki, przekąski i słodycze.
Oprócz przyspieszenia utraty wagi, ograniczenie spożycia przetworzonej żywności może przynieść korzyści w kilku innych aspektach zdrowia.
Na przykład w jednym badaniu z udziałem prawie 105 000 osób stwierdzono, że 10% wzrost spożycia wysoko przetworzonej żywności wiąże się z 12% wyższym ryzykiem zachorowania na raka.
Inne badania pokazują, że spożywanie przetworzonej żywności może wiązać się z wyższym ryzykiem chorób serca i nadciśnienia.
Co więcej, ostatnie badanie wykazało, że spożywanie większej ilości wysoko przetworzonej żywności wiązało się z wyższym ryzykiem przedwczesnej śmierci wśród osób dorosłych w wieku powyżej 45 lat.
PodsumowanieBeyond Diet ogranicza ilość dodawanych cukrów, promuje owoce i warzywa oraz ogranicza wiele przetworzonej żywności, z których wszystkie mogą korzystnie wpływać na zdrowie.
Potencjalne wady
Pomimo potencjalnych korzyści wynikających z diety, należy wziąć pod uwagę kilka wad.
Eliminuje kilka grup pokarmów
Podczas pierwszych dwóch faz diety eliminowanych jest wiele grup żywności, w tym produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i produkty mleczne.
Pełne ziarna są nie tylko doskonałym źródłem składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały, ale mogą również chronić przed chorobami serca, rakiem i cukrzycą typu 2.
Badania pokazują również, że rośliny strączkowe, takie jak fasola i soczewica, mogą być korzystne dla kontroli wagi, kontroli poziomu cukru we krwi i zdrowia serca.
Tymczasem produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt, mogą dostarczać ważnych składników odżywczych, takich jak wapń, fosfor i witaminy z grupy B.
Produkty sojowe są również ograniczone we wszystkich fazach diety, w tym produkty takie jak tofu, tempeh i mleko sojowe.
Może to utrudnić niektórym weganom i wegetarianom zaspokojenie ich potrzeb żywieniowych podczas stosowania diety Beyond.
Zachęca do przetworów mięsnych
Pomimo ograniczenia wielu przetworzonej żywności, przetworzone mięso, takie jak bekon bez azotynów, kiełbasa i hot dogi, są dozwolone w ramach diety Beyond. W rzeczywistości są one nawet zawarte w wielu przepisach wymienionych na ich stronie internetowej.
Jednak badania sugerują, że przetworzone mięso może nie być najlepszą opcją, jeśli chodzi o twoje zdrowie.
Badania pokazują, że spożycie przetworzonego mięsa może wiązać się z wyższym ryzykiem raka jelita grubego i żołądka.
Według jednego przeglądu 20 badań, spożycie przetworzonego mięsa było również związane z 42% wyższym ryzykiem rozwoju chorób serca i 19% wyższym ryzykiem cukrzycy typu 2.
Drogie i niezrównoważone
Dla dietetyków szukających dobrej oferty jednorazowa opłata w wysokości 47 USD może wydawać się całkiem atrakcyjna.
Istnieją jednak inne koszty, które należy wziąć pod uwagę, w tym codzienny suplement diety, który kosztuje 99,95 USD miesięcznie lub około 3,33 USD za porcję.
Inne opcjonalne produkty są również dostępne na ich stronie internetowej, w tym proszki białkowe, suplementy omega-3, procedury fitness online i plany oczyszczania.
Oprócz wysokiej ceny restrykcyjność diety może utrudniać jej długoterminowe przestrzeganie.
Tylko kilka określonych tłuszczów i olejów jest dozwolonych jako część planu, a niektóre produkty pełnoziarniste, produkty mleczne i rośliny strączkowe są dozwolone tylko w końcowej fazie diety.
Może to utrudniać długotrwałe utrzymanie, szczególnie dla osób z ograniczeniami żywieniowymi.
PodsumowanieDieta Beyond eliminuje kilka ważnych grup żywności, zachęca do spożywania przetworzonego mięsa i może być droga i nie do utrzymania w dłuższej perspektywie.
Podsumowując
Dieta Beyond to plan żywieniowy, który twierdzi, że zwiększa utratę wagi i spalanie tłuszczu poprzez priorytetowe traktowanie żywności, która może zwalczyć apetyt i przyspieszyć metabolizm.
Chociaż badania nad samą dietą są ograniczone, niektóre składniki diety mogą sprzyjać odchudzaniu i poprawiać kilka innych aspektów zdrowia.
Jednak dieta jest również droga, eliminuje kilka kluczowych grup żywności i zachęca do stosowania niezdrowych składników, takich jak przetworzone mięso.
Dlatego włączenie niektórych zasad diety Beyond, takich jak zmniejszenie spożycia dodatku cukru i przetworzonej żywności, do dobrze zbilansowanej i pożywnej diety, może być lepszym podejściem do długoterminowej utraty wagi.
